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Lundi 1er avril le président argentin Mauricio Macri et le gouverneur de la province de Buenos Aires María Eugenia Vidal, ont visité l’entreprise EdeC Pasticcino au Pôle Solidaridad de la Mariapolis Lia, à O’ Higgins.

190401 OHiggins Visita Presidente 02 rid« Quand le Président nous a rendu visite, je me suis rappelé les débuts de notre entreprise, il y a 10 ans, et les premiers biscuits produits dans le four de chez moi. Ce fut spectaculaire. Je suis très heureux ». Les paroles chargées d’émotion de Gonzalo Perrín, directeur commercial et associé de Pasticcino, quelques minutes après la visite de Mauricio Macri et María Eugenia Vidal, laissent entrevoir ce qu’a pu signifier ce « premier avril » pour les collaborateurs de Pasticcino, fabrique de biscuits situé au Pôle EdeC Solidaridad, non loin de la ville d’O’Higgins, province de Buenos Aires. « Nous sommes environ mille habitants et ici on se connaît tous », a expliqué aux visiteurs le jeune entrepreneur.

Jorge Perrin, un des associés fondateurs, raconte : «  Vendredi dernier je reçois la visite de 190401 OHiggins Visita Presidente 03 ridquelques représentants du Secrétariat de la Communication de la Présidence qui voulaient connaître Pasticcino. Durant notre rencontre ils sont particulièrement frappés par l’Economie de Communion : au vu des résultats et de l’unversalité du projet ils perçoivent quelque chose de crédible. Ils nous disent qu’ils ont l’intention de revenir pour filmer et prendre des notes. Et puis, dimanche après-midi, un coup de fil nous annonce leur visite pour le lundi matin. Quelques minutes avant qu’ils n’arrivent, de manière tout à fait inattendue, arrivent le Président et le Gouverneur ». Il y avait en effet dans l’air comme le pressentiment que quelque chose d’insolite était sur le point de se produire : le chemin de terre qui conduit d’O’Higgins à la Mariapolis Lia s’était rempli de voitures de police et de pompiers, quand, soudain, dans un champ à côté du Pôle, a atterri l’hélicoptère présidentiel. « Ce fut un moment incroyable, simple et émouvant», continue Jorge Perrin.

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Pendant la rencontre, Jorge et Gonzalo Perrin ont accompagné Macri et Vidal dans la visite de l’établissement, leur présentant les employés et leur façon de travailler. Le président a souligné l’importance de : « Produire quelque chose de différent, avec une valeur ajoutée. Ce n’est pas seulement une question de quantité, mais aussi du comment on le fait et quelle expérience on retire en le produisant ».

Le Gouverneur Maria Eugenia Vidal a souligné le fait que l’entreprise se soit développée dans une ville qui avait un fort risque de voir sa population décroître, en donnant des opportunités d’emploi à des personnes. « Pasticcino est un modèle pour les autres villes qui sont dans les mêmes conditions : ici les gens peuvent continuer à vivre dans leur ville », sans être contraints d’émigrer ailleurs pour chercher un travail.

Le slogan de Pasticcino est « Petites saveurs, grands moments ». Grands moments sans doute comme celui qu’ont vécu ce 1er avril Gonzalo, Jorge et tous les collaborateurs de Pasticcino. Ce n’est certainement pas tous les jours qu’une petite usine « au milieu de nulle part » - comme ils disent eux-mêmes – reçoit une visite présidentielle.

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Source: edc-online.org

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